RECETARIO III

Buenas tardes a todas/os,  ¡y felices fiestas! Continuando con las recetas más tradicionales y características de Menorca hoy os voy a dejar con la última de ellas, el oliaigu con higos. Oliaigua con higos 1. Cortamos a trozos medianos los tomates, el pimiento, la cebolla y los ajos. 2. Ponemos el aceite en una cazuela…

RECETARIO II

Buenos días a todas/os, siguiendo con el recetario hoy os dejo con la receta de las berenjenas rellenas, ¡espero que lo disfrutéis! Berenjenas rellenas 1. Partimos las berenjenas por la mitad a lo largo y las hervimos con agua y sal durante 10 minutos a fuego vivo. Las sacamos y las dejamos escurrir boca abajo…

RECETARIO I

¡Hola a todas/os! ¿Qué tal? Algunos de vosotros me habéis escrito preguntándome por las recetas de mi anterior post “De Rutas Tradicionales por Menorca”  por lo que he decidido revelaros mis recetas más preciadas, espero que en casa lo pongáis en práctica y me enseñéis el resultado final 🙂 Receta de la caldereta de langosta 1.Cortamos…

Análisis de las conexiones de NIKE

Saludos a todas/os Hoy la temática de la entrada será totalmente diferente. Hemos estado realizando un trabajo sobre la conocida marca de zapatillas y ropa deportiva NIKE. Espero que os guste y os resulte interesante. Aquí tenéis el análisis de las conexiones y en el siguiente link el de mi compañera que seguirá con la…

El lado más dulce de Menorca

¡Hola a todos/as! Hasta el momento hemos visto los platos y productos principales de la isla pero falta la parte más dulce..¡el postre! El repertorio de pastas saladas, dulces, tortas, púdings y algunos otros típicos de la isla, es de los más extensos y variados de España. Los menorquines tenemos un gran gusto para los…

De Rutas Tradicionales por Menorca

¡Hola a todo/as! ¿Qué tal? Seguimos de rutas gastronómicas, esta vez, me voy a centrar en los platos más tradicionales de la isla. A lo largo de los años, los restaurantes y hogares de Menorca han ido confeccionando un recetario autóctono a partir de los productos de tierra y mar que  la isla ofrece. Dichas…

De rutas por Menorca

¡Hola a todos/as! ¿Qué tal? Tras unos días sin publicar tengo preparados unos posts de los más apetecibles en los que se explican al detalle las principales rutas gastronómicas de la isla así como también los platos y productos estrella. Vamos a empezar por el queso, ¿que sería Menorca sin sus prestigiosos quesos? El queso…

Menorca gastronómica

Menorca cuenta con una tradición gastronómica que se ha transmitido de generación en generación, fiel a su origen y que resume la esencia de la gente de la tierra: sencilla y que sabe disfrutar de la vida y los frutos que la isla ofrece. Se trata de una gastronomía basada en alimentos tradicionales propios de…

Menorca cultural

La cultura talayótia de Menorca es única en el mundo. Los monumentos que la integran tienen un valor excepcional por su autenticidad, por su técnica constructiva, por su buen estado de conservación y por la abundancia en la que se encuentran, por todo esto y mucho más la Menorca Talayótica ha entrado a formar parte…

Menorca natural

Hace aproximadamente 22 años la UNESCO (la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, Ciencia y la Cultura) declaró Menorca como reserva de la biosfera otorgándole a la isla ser uno de los territorios donde conviven la especie humana y la conservación ambiental y que sirven de ejemplo para el resto del planeta. En la…